Comment conserver le champagne ? 
Tenir les bouteilles constamment couchées dans un lieu frais à l'abri de la lumière, le bouchon restant en contact avec le vin.
 
Comment servir le champagne ? 
Il se boit frais mais non glacé, à la température de 6 à 8°C. Utiliser le réfrigérateur avec prudence, le froid excessif casserait le vin.